农贸市场作为食品流通的重要环节，其食品安全检测区的规范化建设直接关系到千家万户的饮食健康。最新出台的《农贸市场食品安全检测区设计规范》为市场食品安全筑起第一道防线，让消费者买得放心、吃得安心。

科学分区，功能完善

规范要求检测区应独立设置在市场醒目位置，面积不小于15平方米，采用透明玻璃隔断设计，便于消费者监督。区内严格划分样品处理区、检测操作区、设备存放区和数据记录区，配备专用工作台、样品柜和档案柜。地面应采用防滑、易清洁材质，墙面使用防水涂料，确保环境卫生达标。

专业配置，技术保障

检测区必须配备农残快速检测仪、肉类水分测定仪等基础设备，有条件市场应配置重金属检测仪等专业仪器。工作台面需采用耐腐蚀材质，配备专用通风设备和紫外线消毒灯。同时要设置样品冷藏柜，保证待检样品保存条件符合要求。检测数据要实时上传至市场公示系统，确保透明公开。

规范管理，长效运行

检测区需配备至少1名专职检测人员，持证上岗。建立完善的样品登记、检测记录、结果公示制度，每日检测批次不少于市场经营品种的10%。设置消费者送检窗口，提供免费检测服务。检测结果要及时在市场电子屏公示，对不合格产品要立即下架处理。

结语

食品安全检测区是农贸市场质量管控的核心阵地。通过规范化的设计建设和管理运营，我们将构建起从田间到餐桌的全链条食品安全保障体系，让老百姓的"菜篮子"拎得更安心。各市场管理方应严格按照新标准建设检测区，共同守护人民群众"舌尖上的安全"。